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产品描述
1、 产品描述
FDP是葡萄糖代谢过程中的一种重要的中间产物，对多种代谢酶有调节作用。FDP可激活糖酵解中限速酶—磷酸果糖激酶及丙酮酸激酶活性，加速磷酸烯酮式丙酮酸向丙酮酸转化，增加细胞内能量。FDP能直接进入细胞内作为能量底物供给能量，通过激活糖酵解的同时，抑制糖异生而促进糖的利用并抑制糖原分解，促进糖原合成。FDP还能抑制甘油利用，促进脂肪酸甘油三酯、磷脂的合成。FDP与细胞膜相互作用改变膜离子通透性，能有效防止平滑肌细胞、神经元、血小板、神经细胞、心肌细胞的“钙超载”，提高激活Na+-K+ATP酶的活性，防止细胞水肿。
2、 生产工艺
FDP生产工艺主要包括酵母转化工艺、连续离子交换分离工艺、结晶精制工艺、成品干燥工艺等。
